النباتات والصحة

الفجل الأسود: لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي


ال الفجل الأسود (رافانوس ساتيفوس) هو نوع قديم جدًا ، أصله غير معروف بالضبط ، ولكنه ينمو الآن في كل مكان تقريبًا ويقدم فوائد صحية وفضائل.

هو مشهور ل إزالة السموم من الكبد، ال القناة الصفراوية وعلاجهم اضطرابات هضمية.

  • حديقة الخضروات : كيف ينمو الفجل الأسود جيدًا
  • مطبوخ : وصفات الفجل الاسود

الفجل الاسود وفوائده الصحية

استعمل من قبلالفراعنةلأجله مزايا منعش ومغذي ،ثم أوصى الفجل ل ينشط الشهية ثم تستخدممدر للبول في العصور الوسطى قبل أن ينزل إلى رتبة علاج الجدةمقشع ضدالسعال الديكي و ال التهاب شعبي.اليوم ، يستخدم الفجل الأسود في فن الطهو لفضائله لذيذة ومغذية، وفي الطب لها الفوائد العلاجية.

  • مصدر فيتامين ب 9، الفجل الأسود يساهم في حسن سير عمل التمثيل الغذائي، للتخفيف من متعب وتنظيم جهاز المناعة.
  • غنى ب البوتاسيوم، الفجل الأسود يساهم في الأداء الطبيعي لـ الجهاز العصبي والعضلي مع تعزيز الحفاظ على أ ضغط الدم عادي.
  • الفجل الأسود يهدئاضطرابات هضمية (الانتفاخ ، الإمساك ، إلخ) و يعزز الهضم.
  • الفجل الأسود لديه الخصائص مثيرة جدا للاهتمام تصريف الكبد. إنه يحفز عمل الصفراء وبالتالي يجعل من الممكن تنظيف مختلف السموم و المخلفات تتراكم أثناء الهضم. من المستحسن أيضا أن اختلال كبدي وكذلك مع الناس مشاكل في الكبد.
  • مجففة، فإن جذور الفجل الأسود ستكون مفيدة في حالة التهاب الشعب الهوائية الخفيف.
  • عصير جذر الفجل الأسود (والذي يمكنك أيضًا استخراجه بنفسك باستخدام الخلاط) سيساعد على منعه اضطرابات القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان من الجلوكوزينات والأيزوثيوسيانات التي يحتوي عليها.
  • أخيرا، عصير جذر الفجل الأسود كما أنه فعال في التهدئة ضربة شمس، ال الحروق ضوء و تهيج الجلدية.
  • أإيري: وصفة عصير الفجل الأسود

تزايد الفجل الأسود

  • الفجل الأسود يحتاج إلى التعرض الدافئ والمشمس وكذلك أ تربة فضفاضة وعميقة ورملية ودُبال.
  • قبل الصقيع الأول ، تذكر أن تغطي محاصيل الفجل الأسود بامتدادالحجاب القسري أو البلاستيكلإبقائهم أطول.
  • كن حذرا مع الرخويات و ل القواقع حلزون الذين يحبون الفجل الأسود.
  • لا حاجة لمحاولة زراعة الفجل الأسود وعاء، جذوره عميقة جدا. لكن يمكنك تجربةالفجل الوردي !
  • للقراءة : كيف ينمو الفجل الأسود جيدًا

الفجل الأسود في المطبخ

كبير ، جذر ممدود في جلد أسود، الفجل الأسود لديه لحم أبيض جدا مع نكهة حارة تستهلك فيضانمقطعة إلى شرائح رفيعة أو مبشورة.

المدخول الغذائي

يوفر الفجل الأسود ما معدله 18 كيلو كالوري / 100 جرام. وهي من الخضروات الغنية الفيتامينات و المعادن. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على مركبات عضوية يمكن أن تحتوي التأثيرات المضادة للسرطان.

  • مطبوخ : وصفات الفجل الاسود

نصيحة ذكية حول الفجل الأسود

استخدم الفجل الأسود كمقبلات لتحل محل الخبز المحمص.

يمكنك وضع شريحة من النقانق عليها أو سمك السلمون المدخن أو دهن القليل من الطرامة عليها.


فيديو: فوائد الفجل العلاجية. لن تصدق الأمراض التي يعالجها الفجل (يونيو 2021).