وصفات الطعام

كعك نباتي


المكونات لـ 4 أشخاص

  • 1 باذنجان
  • 1 ملعقة صغيرة. زيت بذور العنب
  • ½ فلفل أصفر
  • 2 جزر
  • عصير برتقال واحد
  • 1 ملعقة صغيرة. شراب الصبار
  • 2 ملعقة كبيرة. من زيت البندق
  • 1 ملعقة صغيرة. من زيت القنب
  • 4 كعك
  • 250 جرام جبنة كريمية
  • 50 غرام من ميسكلون (أو جرجير)
  • ملح خشن ، فلور دي سيل ، فلفل مطحون طازج

كعك نباتي

- اغسلي الباذنجان وفرمه واتركيه يصفى بالملح الخشن لمدة 30 دقيقة. امسحها لتجف ثم اقليها في مقلاة بزيت بذور العنب.

- يُقشر ويُفرم الفلفل والجزر. رتب هذه جوليان في طبق. يتبل بالفلور دي سيل ، الفلفل ، عصير البرتقال ، شراب الصبار والزيوت. يصفي ويتبل لمدة 30 دقيقة.

- نقطع البيغل إلى نصفين. ادهنهم بالجبن الطازج.

- اغسل السلطة. جففه.

- في كل نصف من البيجل ، ضعي القليل من أوراق السلطة والخضروات وقطع الباذنجان وأغلقها!

استمتع على الفور.


وصفة : أ. بوفيه -صورة فوتوغرافية : ف. هامل


فيديو: How To Make a VEGETABLE GARDEN CAKE by Cakes StepbyStep (يونيو 2021).