حلويات

تفاح سوتيه وكريم كراميل


حلوى سهلة ورائعة ، هذه الوصفة لتحضير التفاح المقلي وكريم الكراميل وآيس كريم الفانيليا هي متعة.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 4 تفاحات (جراني سميث)
  • 60 جرام سكر ناعم
  • 4 ملاعق آيس كريم تفاح أخضر
  • 40 جرام زبدة
  • 4 سنتيلتر من كالفادو

كريم كراميل

  • 100 جرام سكر
  • 1 ملعقة صغيرة. ملعقة كبيرة من الماء
  • 8 سنتيلتر من الكريمة السائلة

اقرأ أيضًا: الفوائد الصحية والتفاح من فضائلها

- اغسل التفاح وأفرغه واقطعه إلى أرباع.

- تذوب الزبدة في مقلاة. عندما تصبح رغوية ، ضع أرباع التفاح عليها. يرش السكر البني على كلا الجانبين. فلامبي مع كالفادو.

لتحضير الكراميل:

- في قدر ، اخلطي الماء والسكر. اطبخي حتى يتحقق لون أشقر جميل. من على النار ، صب الكريم السائل. جلب ليغلي مرة أخرى. مزج.

- قدمي التفاح المقلي مع كريمة الكراميل ومغرفة الآيس كريم!

الوصفة: T. Debéthune ، الصورة: C. Herlédan


فيديو: لو عندك تفاحة وكوباية لبن وعلبة كريم كراميل هتحضرى حلا التفاح الخطييير (قد 2021).