حلويات

كمثرى وشوكولاتة كلافوتيس


سريعة وسهلة ، ها هي الوصفة اللذيذة لكلافوتيس الكمثرى والشوكولاتة.

المكونات لـ 4 أشخاص

  • 4 إجاص
  • 100 جرام رقائق الشوكولاتة
  • 1 علبة حليب مكثف غير محلى
  • 50 جرام زبدة مملحة
  • 60 جرام دقيق
  • 50 جرام سكر ناعم
  • 3 بيضات

قشر وقطّع الكمثرى إلى قطع.

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس 6).

  • يُسكب الحليب المكثف في قدر ، ويُغلى قليلاً.
  • في قدر آخر ، ضعي 40 جم من الزبدة ، وذوبانها على نار خفيفة.
  • في وعاء السلطة ، اخلطي الدقيق والسكر وصبي الحليب المكثف.
  • يضاف البيض ويخلط ويضاف الزبدة المذابة
  • زبدة طبق للخبز ، وزعي قطع الكمثرى ورقائق الشوكولاتة ، واسكب العجين.
  • اخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة (يختلف وقت الطهي من بضع دقائق حسب الفرن).
  • تحقق من الطهي عن طريق إدخال شفرة السكين في كلافوتيس: يجب أن تخرج الشفرة نظيفة جدًا.

استمتع بكلافوتيس دافئ أو بارد.

  1. اكتشف الآخرين وصفة كلافوتيس

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: 10 أسرار للكمثرى- فاكهة الكمثرى اللذيذة (يونيو 2021).