حلويات

آيس كريم خوخ / زنجبيل


إليكم وصفة لذيذة لآيس كريم الخوخ والزنجبيل المصنوعة من الجبن القريش ومزينة باللوز المقشر.

المكونات لـ 4 أشخاص:

  • 20 سنتيلتر من الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة. من الزنجبيل المسكر
  • 3 عبوات فردية من الجبن مع كوليس الخوخ
  • 80 جرام كريمة ثقيلة
  • 2 بياض بيضه
  • 40 جرام شراب الصبار
  • 2 خوخ أصفر
  • بعض رقائق اللوز

آيس كريم خوخ / زنجبيل

- في قدر ، سخني الحليب.

- يقطع الزنجبيل المسكر. ضعه في الحليب الساخن ، ثم ابعده عن النار ، اتركه ليبرد حوالي 10 دقائق.

- في وعاء السلطة ، اخلطي فروماج بلان مع الخوخ والقشدة والحليب مع الزنجبيل.

- يخفق بياض البيض مع شراب الصبار حتى يتجمد.

- يضاف بياض البيض إلى الخليط السابق. تخلط جميع المكونات جيدًا وتسكب في صانع الآيس كريم. يستغرق حوالي 20 دقيقة.

- اترك الآيس كريم لمدة ساعة في الفريزر قبل تذوقه.

- ضعي الآيس كريم في أكواب الآيس كريم وأضيفي شرائح الخوخ وبعض رقائق اللوز.

الشيف بكالوريوس

تعمل هذه الوصفة أيضًا بشكل جيد جدًا مع الزبادي العادي. أضيفي قطع الخوخ إلى الخليط قبل وضعها في صانعة الآيس كريم.

اقرأ أيضا:

  • الفوائد الصحية وفضائل الصيد
  • فوائد الزنجبيل وفوائده للصحة

الوصفة: A. Beauvais ، الصورة: F. Hamel


فيديو: اسهل طريقة لعمل ايس كريم الخوخ بكل سهولة (يونيو 2021).