
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ال خيار (نبات الخيار) هو نبات نباتي ينتمي إلى عائلة القرعيات.
موطنه شمال الهند وباكستان ، يمكن أن يصل طول الخيار إلى 3 أمتار. لقد كانت واحدة من أهم الثقافات في العالم لأكثر من 3000 عام.
- حديقة الخضراوات: كيف ينمو الخيار جيدًا
- الطبخ: وصفات مع الخيار
الخيار وفوائده الصحية
- في الأساس مكونة من الماءالخيار هو الغذاء منعش بامتياز ، لكن تناوله من المغذيات الكبيرة والمعادن والعناصر النزرة منخفض نسبيًا.
- يتكون من 95٪ ماء ، الخيار لديه جداقيمة منخفضة من السعرات الحرارية، وهي ميزة للأشخاص الذين يراقبون وزنهم.
- العصير الخيار يكشفمنعش جدا وملين قليلا.
- هذا حصريًا تقريبًا لـاستعمال خارجي أننا نستخدم الخيار في فضائله. منعش ، لها اللب يريحهم التهاب وتهيج الجلد طالما حروق طفيفة.
- يستخدم في المستحضر، يشكل الخيار أساس العديد من المنتجات. يعاملالشق، ال مثير للحكة، ال قشور.
- و ل ترطيب أي جلد ، لا شيء مثل تطبيق القليل شرائح خيار!
زراعة الخيار لفوائده
- يحتاج الخيار أ التعرض الساخن, مشمس ودبال جدا ، وتربة عميقة ، ليس رطب جدا.
- في وعاء، في زارع ارتفاعه 30 سم مع تعريشة ، يعمل الخيار بشكل رائع!
- نلاحظ أن يبقى الخيار طازجًاحتى في ضوء الشمس المباشر وبغض النظر عن الحرارة: تنخفض درجة حرارته الداخلية من 6 إلى 8 درجات عن درجة الحرارة المحيطة!
- حديقة الخضراوات: كيف ينمو الخيار جيدًا
الخيار في الطبخ لفوائده
يجب أن يكون الخيارمغلق، لها جلد مخضر جدا وماتي. وكلما كان أصغر (25 سم إلى 30 سم) كان ألذ.
- إذا كنا نأكله في أغلب الأحيان نيء في السلطةيمكن أن يؤكل الخيار مطبوخًا جيدًاغرتن أو حتى في حساء.
- إذا كان لديك صعوبة استوعب خيار، يزيل الجلد مع مقشرة و جزء مركزي مع ملعقة. تذكر ، مع ذلك ، أنه في بلده بشرة التي نجدها أكثر العناصر الغذائية.
- الخيار هو الحفاظ على أسبوع أو أسبوعين في درج الثلاجة. مرة بدأت، حمايته مع فيلم التشبث. تجنب الاحتفاظ بالخيار في القرب من الفاكهة (خاصة التفاح) ، والتي من خلال إطلاق الإيثيلين ، تساهم في زيادة المرارة.
- الطبخ: وصفات مع الخيار
المدخول الغذائي
10 كيلو كالوري / 100 جرام يحتوي الخيار على نسبة جيدة من الكالسيوم والحديد والصوديوم والفيتامينات.