معلومات

حساء سوريل: وصفة سريعة وسهلة


حساء سوريل هو طريقة أصلية ولذيذة قبل كل شيء لطهي حميض.

سواء كانت حمراء أو خضراء ، تضيف أوراق الحميض الكثير من النكهة.

المكونات لـ 4 أشخاص

  • 2 جميل بطاطس
  • 10 أوراق منحميض
  • 1 بصلة
  • 50 سنتيلتر من الماء
  • 25 سنتيلتر من مرق الدجاج
  • 2 بقرة ضاحكة
  • ملح ، فلفل مطحون طازج

وصفة شوربة سوريل:

لا يجب أن تفوتك هذه الوصفة الخاصة بشوربة الحميض لأنها سريعة وسهلة.

  • ابدأ بقطع أوراق الحميض والتخلص من السيقان
  • قشر البطاطس ثم قطّعها إلى قطع
  • قشر ثم افرم البصل
  • في قدر ، تذوب الزبدة
  • يُعرق البصل ويُطهى حتى يصبح لونه بني فاتح
  • أضف أوراق الحميض
  • صب الماء ومرق الدجاج في القدر
  • نضيف البطاطس مقطعة إلى قطع

طبخ حساء حميض:

يستغرق الطهي حوالي 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس.

حان الوقت لخلط كل شيء بإضافة الأبقار الضاحكة إلى المستحضر

ملح فلفل ...

شهية طيبة !


فيديو: طريقة عمل شوربة السمك بطريقة سهلة مع شام الاصيل (يونيو 2021).